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我的日志
时间:
2008.07.08 23:01:00

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我这阵浑身没劲,成天就是恹恹的.犯困想睡觉.现在发现不管什么季节,好像每天一到中午就想睡一会打个盹.我有时很佩服美国人民,真的是比别的国家的人过得辛苦.难怪美国人的薪水也是相对比别人高..工作的时候午饭时间才半个小时,吃完立马就要干活..真是可怜.这都是谁搞出来的规定,太不人道了.当我跟洋人说我们中国人中午基本都有两个小时的siesta,夏季的时候更长达三个小时..他们一个个都听傻了..我说是呀,咱们有足够的时间吃午饭,三个小炒一个汤,吃完后有的同事上网冲浪,有的同事打个八十分,住的离家近的还能回家好好睡上一觉..社会主义的优越性真是一下子就体验出来了..哎呀..在美国就别想这等美事了..
我这阵吃素,其实不是刻意的,是一直喜欢吃素,大热天的好像也没有胃口大鱼大肉,再说猴子也在减肥,为了支持他的减肥大计,所以基本每天吃素..美国人其实也要改一下饮食习惯,像中国人看齐,猴子说在美国胖子这么多是因为他们缺少运动,我却觉得主要还是饮食习惯的关系..美国人蔬菜吃的太少,高热量的垃圾吃的太多..中国人,比如像我,哪怕一年到头不运动,就是因为蔬菜吃的多,所以也不会发胖..
快一年没放菜了,给大家看看咱家的伙食.

这个是米苋,也叫苋菜,这个菜好像有两种,一种是绿色的,还有一种就是这样炒出来有红红汤汁的,小时候喜欢把这汁倒在米饭上,紫红一片,煞是好看。猴子这个农民,居然头回吃到这个菜.稀奇的要死...唉....

冬瓜片,都说夏天要多吃冬瓜,减肥的咚咚。冬瓜排骨海带汤也是我的心头爱。

韭菜,这个绿油油的真好看,韭菜也非常容易种,插一把在地里,然后它就像野草一样的疯长,管都不要去管它,割掉一片没多久又会长出一片,非常容易伺候.

红烧的鸭爪子,好吃的要命啊..中国人都说吃啥长啥,我鸡爪鸭爪吃了也不少,就是跑不快,一到hiking就累得直喘气.

粉丝虾.网上学来的.第一次做,虾有点干,以后知道了做好后要把汤汁最后倒进去..第一次实践不成功,应该是值得原谅的。

麻婆豆腐,真是不可思议老外也非常爱吃,也一点都不嫌辣..有些洋人还真不是一般的能吃辣。。

蒜茸西兰花炒虾..这个菜有点吃腻了,我做菜也是越来越不行.第一感觉自己越来越懒,第二个其实也是实在翻不出什么花样了.

雪里蕻炒肉丝.天天吃蔬菜吃到猴子也枯焦了,说能不能整一点有肉末的菜..可怜啊...好像减肥的人也不是每顿非要吃素的哦.

炒螺肉.这个东西做了几次才摸出了门道.第一次炒出来的螺肉吃在嘴里简直就是橡皮筋.现在知道要切薄片,酒,盐,一点生抽,一点糖,蒜茸,姜丝一起腌好,然后下滚烫的油锅,以要多快有多快的速度翻炒.才能吃到嫩嫩的螺肉.

买到了田鸡肉,有点小贵,但是嘴里要吃也就不管了.献宝一样的叫猴子尝尝,碰到他老人家还不大赏光:nothing special,taste just like chicken!
唉...感觉这里的饮食质量还是不行...煮妇做了快六年了..做菜越来越没耐心,管饱就好..以前还有兴趣做泡菜做牛肉干什么的,现在什么都不想折腾了..
国内的人是美味太多不知道吃什么,所以成天发愁,我在这里是每天吃的太少所以不知道做什么吃,也是成天发愁。